En ny laks- og pastarett med en frisk urtesaus basert på crème fraîche og smakt til med sitron. Norske smaksrike erter og gulrøtter gir retten flotte og friske farger. Den milde smaken på retten gjør at de gode smakene på råvarene kommer tydelig frem. Glem heller ikke at laks er rik på omega 3.